la terrasse saint pierre
gastronomie et cuisine du marché
restaurant bordeaux
Restaurant situé dans le vieux Bordeaux : Quartier Saint-Pierre la terrasse est située sur une jolie placée ombragée par des arbres
RESTAURANT LA TERRASSE SAINT PIERRE
La terrasse Saint Pierre
7 pce Saint Pierre
33000 Bordeaux
Tel : 05.57.85.89.17
Fax : 05.56.48.22.80
Une adresse incontournable à St-Pierre : Cuisine de marché, produits frais du Sud-Ouest, grillades plancha, huîtres, poissons, pain maison...
Carte des vins (+ de 150 références, grands crus), digestifs.
Salle à l'étage climatisée (possibilité repas de groupe).
Réservation conseillée pour cette table de qualité.
Grande terrasse ombragée.
Au hasard sur la carte
Huîtres ( par 6, 9 ou 12)
Assiette de saumon fumé par nos soins et sa crème aciduléé
Mille-feuille d'aubergine et cabecou rôti
Tartare de Canard, vinaigre de framboise, huile de noix
Foie de veau grillé, persillade, purée maison
Parmentier de Canard et sa tranche de foie frais
Entrecôte grilléé au sel de Guérande (350g)
Carcasse royale de Canard
(magret, foie frais, aiguillettes, gésiers, manchons, pommes de terre aux cêpes)
Moelleux au chocolat
Huîtres ( par 6, 9 ou 12)
Assiette de saumon fumé par nos soins et sa crème aciduléé
Mille-feuille d'aubergine et cabecou rôti
Tartare de Canard, vinaigre de framboise, huile de noix
Foie de veau grillé, persillade, purée maison
Parmentier de Canard et sa tranche de foie frais
Entrecôte grilléé au sel de Guérande (350g)
Carcasse royale de Canard
(magret, foie frais, aiguillettes, gésiers, manchons, pommes de terre aux cêpes)
Moelleux au chocolat
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